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  • Shoplifting en Amazon Go

    Shoplifting en Amazon Go

    Las compañías actuales quieren sustituir el comercio minorista con la automatización. Las tiendas Go de Amazon quieren reemplazar la tienda de conveniencia con una experiencia de compra aún más eficaz. Sin ningún miembro del personal a la vista, las tiendas contienen lo mejor en tecnología que rastrea al cliente mientras está comprando. Puedes entrar, comprar tus alimentos y salir. Los productos se cargan automáticamente a su cuenta de Amazon.

    Al entrar a una de estas tiendas uno debe descargar la Aplicación de Amazon Go en el teléfono e iniciar sesión a la cuenta de Amazon en donde te pedirá los detalles de la tarjeta de crédito en la que se harán los recargos.

    En la entrada hay una serie de torniquetes en donde se escanea el código de barras del teléfono para poder ingresar. Al interior hay poco personal que se encarga de reabastecer los estantes. La tienda es poco parecida a un supermercado y más como un corredor con algunos estantes.

    Hay cientos de pequeñas cajas negras en el techo con lentes redondos que solo se puede suponer son cámaras. A la hora de realizar la compra solo hay computadoras involucradas en el proceso, programadas para rastrear la navegación del usuario y reconocer cuándo se coloca algun artículo en la bolsa o identificar cuando unicamente se tomo para comprobar lo que contiene el producto.

    Cada artículo está envuelto o empaquetado en una caja para que los productos sean uniformes y distinguibles para la visión del robot. Una vez que se retira un producto y desaparece fuera del alcance de la cámara, se supone que debe tomarse y agregarse al carrito virtual de quien lo haya visto sacarlo del estante.

    A pesar de la exageración de ser la tienda de comestibles del futuro, las tiendas Go todavía no están preparadas para reemplazar a su tienda de comestibles local, ya que lo único que ofrecen son cosas que se pueden empaquetar. Pero Amazon es conocido por su tecnología pionera, y está claro que estas tiendas de pequeño tamaño son un ensayo para probarlo en el mercado y no falta mucho para que puedan introducir productos más complejos de medir, como por ejemplo un kilo de manzanas.

    Como la mayoría de los imperios tecnológicos en estos días, Amazon está en el negocio inmobiliario. Además de construir su imperio en línea, también tienden a convertirse en propietarios de ciudades o barrios enteros. Así como Google es dueño de la mayor parte de Mountain View de San Francisco, Amazon tiene Seattle, o al menos una docena de cuadras.

    Amazon Go puede dejar entrar a varias personas en la tienda en el mismo teléfono etiquetando a los dependientes en su cuenta mientras pasan por los torniquetes. Luego, a medida que arrasan la tienda, Amazon rastrea a cada persona por separado, pero recoge todos los artículos que sacan de los estantes en una cesta en una aplicación.

    La tecnología hace que toda la experiencia de compra sea más rápida y fácil,. Además, Amazon está abriendo un nuevo camino aquí. Están afinando la tecnología para poder ampliarla en el futuro. La tecnología más disruptiva tarda diez años en cambiar una industria, a menudo incluso más. Las tiendas Amazon Go solo han estado con nosotros durante un par de años, por lo que debemos darles tiempo.

    Vaughan Febrero 20, 2020. Shoplifting Amazon Go. Recuperado de: https://www.vendhq.com/blog/shoplifting-amazon-go/

  • Qué debes hacer antes de abrir una tienda minorista

    Qué debes hacer antes de abrir una tienda minorista

    Algo que debes tener en cuenta es que el éxito es el resultado de pequeñas acciones hechas de forma constante. Gran parte de estas pueden considerarse pequeñas o prácticas básicas, pero si se realizan de manera consistente, esas acciones se van sumando y te llevarán a mejores resultados en un futuro.

     “Todas las cosas grandes provienen de pequeños comienzos. La semilla de cada hábito es una sola y pequeña decisión. Pero a medida que se repite esa decisión, un hábito brota y se fortalece.”

    James Clear, el autor de Atomic Habits

    Tomando esto en cuenta, se puede afirmar que al formar buenos hábitos en tu tienda minorista llevará a un negocio más fuerte y rentable.

    Hay algunos hábitos que debes formarte diariamente a la hora de tener una tienda para mantenerla activa y en buen camino.

    Lista de verificación para abrir:

    1. Abrir correctamente.

    Haz una verificación de seguridad. Examina el edificio en busca de signos de cualquier cosa que pueda haber salido mal mientras tu tienda estaba cerrada. Realice los siguientes pasos:

    • Cheque el exterior del edificio.
    • Inspeccione las ventanas y puertas en busca de signos de entrada forzada.
    • Verifique que la alarma funcione correctamente, luego desarme su sistema de seguridad cuando ingrese a la tienda.
    • Revise el metraje de seguridad si es necesario.
    • Mantenga sus puertas cerradas hasta que esté abierto para los negocios.
    • Haz la limpieza diariamente.

    Ratifica de que tu tienda sea agradable y presentable cuando la gente empiece a entrar.

    • Limpia tus ventanas.
    • Barre el piso para eliminar el polvo.
    • Estate atento a derrames o cualquier cosa que pueda considerarse un peligro para la seguridad (cosas en el piso, cosas que cuelgan del techo, etc.)
    • Inspeccione y limpie su probador y otras áreas frecuentadas por los compradores.
    • Enciende los aparatos electrónicos y otros electrodomésticos.

    Puedes hacer esto justo antes de abrir las puertas oficialmente durante el día. Asegúrate de activar lo siguiente antes de que los compradores comiencen a llegar:

    • Calefacción, ventilación y aire acondicionado.
    • Pantallas.
    • Sistema de sonido.
    • Computadoras, tabletas y otros aparatos.

    Lista de verificación del punto de venta

    Una vezterminado con la inspección inicial, puedes pasar a tu sistema de punto de venta (POS, por sus siglas en ingles “Point of Sale).

    1. Enciende el equipo POS.

    Encienda el hardware de su punto de venta y asegúrese de que funcionen correctamente. También puede usar esto como una oportunidad para hacer una verificación de seguridad de POS inspeccionando su equipo en busca de signos de manipulación.

    • Inicia el software POS. Encienda su software POS y asegúrese de que funcione correctamente.
    • Ingresa el efectivo diario. Coloque su efectivo flotante en la caja registradora e ingrese el monto en su TPV.

    Comercialización

     La calidad de los productos y muestras que estan en el piso de ventas influyen directamente en las ventas

    1. Confirma que todas las muestras estén en orden.

    Checa todas las muestras que hay en la tienda y asegúrate de que cumplan con la calidad higienica. Pregúntate lo siguiente:

    • ¿Los productos están organizados correctamente?
    • ¿Las muestras cumplen con el planograma?
    • ¿Falta algo en los estantes?

    2. Repon los estantes de ser necesario.

    Si faltan elementos, asegúrate de reponer los estantes antes de que abras tus puertas.

    3. Cuenta los productos si es necesario.

    Puede ser útil hacer un recuento rápido del inventario existente. El inventario diario generalmente viene en forma de conteo cíclico, un método que implica contar una pequeña cantidad de mercancía todos los días.

    4. Asegúrate de que la señalización promocional y direccional esté configurada correctamente.

    Los letreros en las tiendas minoristas también pueden influir en la experiencia del cliente. Pregúntate lo siguiente:

    • ¿Tengo señalización para las promociones actuales?
    • Si tienes señalización direccional, ¿están apuntando en la dirección correcta?
    • ¿Están todas las señales en sus lugares apropiados?
    • Asegúrate de que las etiquetas del producto estén en orden.

    Las etiquetas pueden ser de gran ayuda en la experiencia de ventas de tus clientes. Por lo tanto, no olvides checar las etiquetas siguientes:

    • de tamaño
    • de precio
    • de precios de venta
    • promocionales especiales

    Dotación de personal y estrategia

    Junta a tu equipo y haz una reunión diaria para motivar a todos y brindarles la información que necesitan para hacer bien su trabajo durante el día.

    1. Revisa turnos y deberes de tu personal.

    ¿A quién tendrás a cargo? ¿cuáles son los roles de todos? ¿Dónde deberían estacionarse en la tienda?

    2. Revisar los objetivos de ventas.

    Tener en cuenta las ventas ayudará a incitar el rendimiento de tu equipo. Todo tu equipo debe saber lo siguiente:

    • Sus objetivos de ventas para el día / semana / mes.
    • ¿Qué tan cerca están de alcanzarlos? ¿Qué se puede hacer para progresar?
    • ¿Qué puede hacer cada miembro del equipo para ese día para generar más ventas?

    3. Revisa la productividad de tu equipo y tienda.

    Tu personal ofrece una gran oportunidad para analizar cómo en conjunto pueden mejorar en general. Pueden rebatir lo siguiente:

    • Cosas que salieron mal / bien el día anterior, y lo que se puede hacer hoy para mejorar.
    • Mencione las interacciones o eventos notables del cliente del día anterior y discuta las cosas que salieron bien o mal. ¿Podría la situación haber sido manejada de otra manera? ¿Cómo?

    4. Revisa las promociones que existen.

    Finalmente, si está realizando alguna iniciativa en la tienda, ahora es el momento de hablar sobre ellas.

    • Estudia las ventas u ofertas que tienes en la tienda.

    Piensa la mejor forma de aumentar el conocimiento sobre sus promociones u ofertas.

    Francesca Nicasio • February 25, 2020 Retail Store Daily Checklist: What to Do Before Opening Your Retail Shop Recuperado de: https://www.vendhq.com/blog/retail-store-daily-checklist/

  • Optimización de la formación de itinerarios con un sistema de trade marketing

    Optimización de la formación de itinerarios con un sistema de trade marketing

    Dirigir promotores es algo que preocupa a muchos gestores de trade marketing frecuentemente. Control del equipo de campo, liderazgo y productividad son solo algunos de los elementos más importantes. Y es por eso que explicaremos cómo optimizar la creación de itinerarios de promotores.

    Información debe ser la palabra clave. Saber lo que ocurre en el punto de venta, en tiempo real, es escencial para que la gestión de promotores sea eficaz.

    Entonce, ¿cómo no confundirse con tantos números, mensajes, gráficas y planillas recabadas por el equipo de campo? ¿Y cómo estructurar todo? ¿Cómo mapear lo que es importante y filtrar lo que puede ser descartado?

    La respuesta es una y solamente una: tecnología.

    Con una buena herramienta de trade marketing es posible darle seguimiento a la agenda del equipo y descubrir cómo ha sido el trabajo de campo. Aol terminar la jornada solo tendrás que descargar la información que se ha generado y listo.

    ¿Con qué fin se optimiza la creación de itinerarios de promotores?

    Imagínate el siguiente escenario: una industria con más de mil promotores.

    Y ponlo en una balanza. Por un lado, están los distribuidores y agencias que te ayudan a subcontratar las promociones en el punto de venta. Por el otro, clientes con diferentes necesidades y demandas.

    La tarea no es sencilla y el cambio en los planes es siempre una constante. Todo depende de tu estrategia, de las ventas y las personas involucradas en la operación.

    La solución a todo esto es utilizando un sistema de trade marketing, siendo además una decisión lógicamente esencial.

    “Tras haber implantado Involves Stage, tuvimos un aumento de cobertura en la atención de tiendas del 75% gracias a un mejor ruteo y a ganancias de tiempo para recolectar información.”

    LEONARDO ZUPPIROLI – HEAD OF TRADE MARKETING PLAYSTATION

    Con una tecnología como la de Involves Stage, puedes usar el ruteo inteligente, gracias a  que cada uno los puntos de venta exhibe las coordenadas específicas en el sistema.

    Además de todo eso, también cuentas con simulaciones de trayectos con la ayuda de Google Maps, lo que te garantiza una precisión «quirúrgica» cuando quieras definir el mejor itinerario.

    ¿CÓMO FUNCIONA?

    El ruteo en Involves Stage es bastante simple y poderoso. Básicamente debes seguir tres pasos iniciales en la herramienta:

    • Determina el área de cobertura del promotor;
    • Identifica si hay otros promotores que vivan en la misma región;
    • Toma en cuenta la frecuencia de las visitas a cada uno de los PDVs.

    Contar con la rapidez de la tecnología significa darle seguimiento a los puntos de venta en tiempo real, lo que le permite al gestor elaborar una gestión más efectiva sobre el promotor. Con la información a la mano, todo se hace desde el celular y es monitoreado a través del GPS, y, por consiguiente, una toma de decisión más rápida te permite evitar interferencias que tengan un impacto negativo en la creación de itinerarios.

    El equipo de campo debe ser entendido como una extensión de los gestores y de los coordinadores. Una plataforma de gestión y monitoreo te proporciona control sobre el ruteo, es decir, es como si el back office pudiera estar presente en el PDV a través de la información.

    ROI DEL EQUIPO DE CAMPO

    El ruteo optimizado se va a reflejar directamente en el ROI de la operación (Return over Investment), o Retorno sobre la Inversión.

    ¿Sabes cuánto vale la hora de un promotor? ¿Cuánto necesitas invertir en cada visita a los PDVs? ¿Cuál es el retorno de esta inversión en ventas?

    Todo esto te va a permitir analizar a fondo los costos operativos al planear cortes o mejorar la inversión en ciertas rutas en consonancia con las estrategias.

    CÓMO MANTENER EL EQUILIBRIO

    Cuando hablamos sobre promociones en el PDV, reconocemos que existe una gran variedad de estilos de promotores que dan lugar a un escenario diverso y caótico con relación a los modelos de equipos.

    Los modelos de promotores van desde los exclusivos, que atienden apenas un punto de venta, hasta los que realizan visitas diarias por solo algunas horas. También están las visitas semanales, quincenales o mensuales.

    Ahora agrega estas variables:

    • Tiempo de desplazamiento entre los puntos de venta;
    • Punto de partida;
    • Residencia del promotor;
    • Uso de automóvil;
    • Adversidades logísticas.

    Es necesario entender la vida diaria del promotor, hacer la mejor lectura posible de las necesidades del shopper y poder cruzar de esta información de forma aplicada.

    ¿Cuál es tu opinión? ¿Es posible hacer todo lo anterior sin contar con el apoyo de una tecnología?

    Rafael Miranda. 20 enero, 2020. CÓMO OPTIMIZAR LA CREACIÓN DE ITINERARIOS CON UN SISTEMA DE TRADE MARKETING. Recuperado de: https://clubdeltrade.com/blog/optimizar-la-creacion-de-itinerarios-con-un-sistema-de-trade-marketing/

  • Zoom Category management: 5 maneras de brindar un buen servicio al cliente en el comercio retail.

    Zoom Category management: 5 maneras de brindar un buen servicio al cliente en el comercio retail.

    La experiencia para un cliente dentro de la tienda se ve afectada por una serie de cosas externas a ti como son: los productos, el costo y la competencia. Pero hay un elemento que si puedes controlar: el servicio al cliente.

    El servicio al cliente es uno de los factores que más afecta la manera en que los compradores perciben su marca.

    Siendo un elemento tan importante una de tus prioridades debe ser encontrar formas de sorprender a tus compradores mejorando el servicio al cliente constantemente.

    En este artículo te mostrare 5 tips para que lo logres:

    1. Detectar y sorprender a tus compradores habituales:  Los clientes que constantemente compran en tu tienda son los mejores pero requieren saber que los notas y que aprecias su fidelidad. Asegúrate que ellos sepan que estás agradecido por sus compras y fidelidad.  Un gran ejemplo son las tarjetas de leatad que los supermercados proporcionan a sus clientes, tarjetas de puntos etc.

    Para poder cumplir con este punto es necesario detectar a tus clientes constantes y es de gran ayuda tener datos sobre ellos: como sus gustos y preferencias, fecha de cumpleaños, edad, sexo etc. De esta manera podrás crear un agradecimiento más efectivo.

    2. Cuando las cosas salen mal: No siempre tenemos todo bajo control y a veces nuestra tienda pasa por situaciones en las que el cliente se ve afectado: adquiriendo un producto defectuoso, el colapso de nuestro sistema, perdida de tiempo para el cliente o alguna mala experiencia.

    Ante este escenario la mejor forma de salir bien librado es haciéndonos responsables de la falla (aunque ésta no haya sido nuestra responsabilidad) y siempre ofrecer una disculpa al cliente puede ser a través de un correo o personalmente y nuestra disculpa puede ir acompañada de algún obsequio o alguna manera en que la falla se recompense.

    3. El equipo de venta o personal más cercano al comprador: Cuando la gente que asesora o ayuda al cliente a buscar la mejor opción de producto y se da el tiempo para que el cliente se vaya lo más satisfecho de la tienda, estamos asegurando una grata experiencia de compra y ten por seguro que ese cliente regresará.

    4. La primera impresión: Una de las cosas que más cuenta para un cliente es la primera impresión. ¿cómo recibes a los clientes cuando entrar a tu tienda? ¿Qué es lo primero que escuchan o ven o huelen?. El saludo que reciben y lo primero que ven puede ser decisivo para que ese cliente quiera regresar a tus instalaciones.

    Hoy la globalización le permite a un cliente tener muchas opciones sobre sus necesidades de compra es por ello que es tan importante marcar la diferencia con el mejor servicio a cliente. Pon en practica estos 4 tips de Zoom category management.

    fuente: https://www.vendhq.com/blog/retail-merchandising-2/

  • Por qué su empresa necesita la gestión de procesos comerciales ahora más que nunca

    Por qué su empresa necesita la gestión de procesos comerciales ahora más que nunca

    Si bien la transformación comercial digital está de moda en estos días, muchos de los conceptos que se aplicaron fueron pioneros originalmente hace más de 20 años cuando se desarrollaron por primera vez varios tipos de plataformas de gestión de procesos de negocios (BPM). La principal diferencia entre ahora y entonces es que BPM se limita principalmente a casos de uso que involucran procesos altamente repetibles. Dentro del contexto de una iniciativa de transformación comercial digital más grande, la oportunidad ahora es unir las plataformas BPM con una serie de tecnologías emergentes que se están empleando principalmente para digitalizar las interacciones frontales con clientes y proveedores.
    
    De hecho, los analistas de la industria como Forrester y Gartner han estado defendiendo en el último año el cambio de nombre de toda la categoría BPM. Sostienen que los nombres como la automatización de procesos digitales o la automatización de negocios digitales reflejan mejor el esfuerzo por modernizar los procesos de negocios.
    
    Gestión de Procesos de Negocio y Transformación Digital Independientemente de las convenciones de nomenclatura, para simplificar el logro de las transformaciones comerciales digitales, los proveedores de plataformas BPM han hecho que el software que proporcionan sea más accesible al proporcionar acceso a herramientas de desarrollo de aplicaciones de bajo código que hacen que sea más sencillo personalizar el entorno general. La mayoría de las plataformas BPM incluyen flujos de trabajo que han sido optimizados para casos de uso específicos. Las herramientas de código bajo permiten a las organizaciones de TI personalizar más fácilmente sus implementaciones de BPM para cumplir con sus propios requisitos específicos. Si bien hay mucho que ganar con la automatización de un proceso de fondo repetible, muchas organizaciones aún quieren poder diferenciarse optimizando un proceso específico o, en algunos casos, personalizando un proceso en nombre de un cliente específico. Las herramientas de código bajo permiten a las organizaciones personalizar sus instancias de BPM sin necesariamente tener que contratar los servicios de la organización de servicios profesionales.
    
    BPM y nuevas tecnologías de automatización Pero los avances recientes en BPM no solo se centran en hacer que las plataformas sean más personalizables. Como resultado, BPM también es el punto de apoyo en el que muchas organizaciones aplicarán algoritmos de aprendizaje automático y profundo para automatizar aún más los procesos. Estos algoritmos se usan para entrenar modelos que con el tiempo aprenden sobre eventos que ocurren dentro de un proceso de negocio. Armados con esa información, estos modelos pueden hacer recomendaciones o ajustar dinámicamente un proceso para responder a las condiciones comerciales cambiantes. Para ser efectivos, estos modelos requieren acceso a grandes cantidades de datos que generalmente son generados por una plataforma BPM. Una vez completados, estos modelos se utilizan para impulsar la automatización robótica de procesos (RPA) para permitir a los empleados ajustar los procesos sin que necesariamente tengan que tener un título en ciencias de datos o incluso poder programar. Judith Hurwitz, analista principal de Hurwitz & Associates, dice que el interés en RPA está aumentando ahora porque las organizaciones quieren eliminar el trabajo humano asociado con la realización de tareas repetitivas. Hurwitz no solo es costoso en mano de obra, señala que los humanos son más propensos a errores. El desafío es que RPA, al igual que BPM, no es fácil de implementar. "Es difícil", dice Hurwitz. "No hay almuerzo gratis".
    
    De hecho, señala Hurwitz, las organizaciones que ganan más dinero en lo que respecta a RPA y BPM son integradores de sistemas, lo que, según ella, es una prueba de que la tecnología sigue más allá de las capacidades de la organización promedio para implementarse por sí misma. Extendiendo BPM más Sin embargo, la transformación del negocio digital está ayudando a impulsar un importante resurgimiento del interés en todo lo relacionado con BPM. La firma de investigación de mercado 360iResearch pronostica que el tamaño del mercado BPM crecerá de $ 6.9 mil millones en 2016 a $ 15.6 mil millones en 2023, lo que representa una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 12.29 por ciento. Gran parte de ese crecimiento está siendo impulsado por la capacidad de extender el software BPM para orquestar más fácilmente los procesos débilmente acoplados, dice Malcom Ross, vicepresidente de producto de Appian, un proveedor de software BPM que puede implementarse localmente o invocarse como un servicio de almacenamiento en la nube. "Las organizaciones están creando más aplicaciones compuestas que abarcan múltiples procesos de terceros", dice Ross. Ross agregó que el requisito también es una de las razones principales por las que se implementan más implementaciones de BPM en la nube. Una implementación basada en la nube no solo es más fácil de administrar y actualizar porque el proveedor de la aplicación se encarga de esas tareas, sino que tiende a ser mucho más extensible mediante programación que una implementación local que ha sido ampliamente personalizada, dice Ross.
    Los casos de uso para BPM abarcan todo, desde procesos de máquina a máquina hasta escenarios relacionados con interacciones que involucran tanto a humanos como a máquinas. No existe un segmento de la empresa al que BPM no se pueda aplicar, ya sea que simplemente implique la automatización del procesamiento de formularios o procesos de fabricación completos. El desafío con el que luchan muchas organizaciones es primero definir esos procesos de una manera que les permita ser automatizados, y luego, en segundo lugar, permitir suficiente flexibilidad para permitir excepciones a la regla del proceso de negocio. Después de todo, siempre habrá casos en los que un cliente requiera algo realmente único. Los líderes empresariales, por desgracia, no siempre aprecian la cantidad de ingeniería de software necesaria para simplificar un proceso. Ven cómo las empresas a escala web han digitalizado los procesos y, en general, están aterrorizadas de que solo sea cuestión de tiempo antes de que llegue una nueva competencia que emplea aplicaciones más sofisticadas. Una encuesta reciente de 728 ejecutivos de negocios y miembros de juntas corporativas realizada por el estado de Carolina del Norte y Proviti, una firma de consultoría de TI, deja en claro que la transformación del negocio digital es ahora la principal preocupación de la mayoría de los ejecutivos de negocios.
    Sin embargo, una encuesta separada de 1,000 líderes de TI realizada por TEKsystems, un proveedor de servicios de TI, encuentra que si bien el 85 por ciento de los encuestados está de acuerdo en que se espera que las organizaciones de TI permitan la innovación empresarial, solo un tercio afirma que su equipo de TI está transformando parte del negocio hoy. Incluso dos años después, solo el 41 por ciento anticipa que su TI realmente está cumpliendo el papel de impulsar la innovación. La mayoría de los ejecutivos de negocios no tienen una idea clara de qué nivel de inversión se requiere para digitalizar realmente un proceso de negocio de principio a fin. La mayoría de los ejecutivos de TI tampoco tienen un control firme sobre qué procesos automatizar, y mucho menos cuál es la mejor manera de hacerlo. Si lo juntamos todo, es muy posible que, en muchos casos, ese aumento de la transformación del negocio digital pueda hacer tanto para resaltar cuán amplia es la brecha entre TI y el negocio como lo es realmente para cerrarla.
    https://www.itbusinessedge.com/articles/why-your-enterprise-needs-business-process-management-now-more-than-ever.html
    
    En Zoom México category management nos preocupamos por mantenerte informado. 
  • ¿QUÉ ES EL CATEGORY MANAGEMENT?

    ¿QUÉ ES EL CATEGORY MANAGEMENT?

    El CATMAN (Category Management)  tiene sus orígenes en los Estados Unidos  al final de la década de los 80´con el Retail  Wal-Mart, hasta 1996  llego a México con el Retail H.E.B

    Es un  proceso Cliente-Proveedor que consiste en administrar las categorías como Unidades Estratégicas de Negocios, orientadas al Consumidor final.

    Pero definamos Categoría como un “grupo de productos que los consumidores perciben como interrelacionados y/o sustituibles que satisfacen sus necesidades y que se encuentran dentro de una misma exhibición”. Por ejemplo: Categoría de Galletas, Vinos y Licores, Cuadernos, Mermeladas, Revistas, Medicamentos etc.

    El CATMAN es una herramienta muy efectiva que  administra los espacios en las grandes superficies permitiendo colocar en la  góndola el producto correcto, en la posición correcta, con la exhibición correcta, a través del análisis de catalogación de productos, márgenes, precios de venta, rotación, por tipo de cliente, tienda, canal y región, orientado a la rentabilidad en el punto de venta.

    Las buenas prácticas del Category  Management han tomado una gran importancia en las compañías  ya que estas proveen de información oportuna, directa y útil para los procesos comerciales permitiendo tomar decisiones rápidas y efectivas en los costes, ventas, logística e inventarios.

    Cada Categoría cuenta con su Capitán, este es un  proveedor cuya función es consultor de los planes de desarrollo, este privilegio se gana a través de ser líder de la Categoría, conocimiento del mercado específico, recursos técnicos (software de planogramación) y recursos humanos los cuales son evaluados por el retail.

    El Capitán se encarga de realiza el análisis de la Categoría, realiza el Scorecard, propone las estrategias de exhibición, la mezcla de catálogo y proveedores, los planogramas, el visibility de los muebles, así como la auditoría constante, para lo cual los retail entregan al Capitán las ventas y catálogos de toda su Categoría bajo un convenio de confidencialidad.

    El resultado de este proceso es el Planograma el cual  es la representación virtual gráfica y analítica del surtido de una categoría en específico, se usa como guía de colocación para implementar físicamente en el piso de venta con la ayuda de las fuerza de ventas.

    Cabe destacar  en México que el 76 % de los fabricantes utiliza procesos enfocados en CATMAN y el 81 % de los detallistas cuentan con un área especializada, así como el 72 % de los CATMAN consideran que trabajar en el área de Category Management es una excelente elección profesional ya que se encuentra en pleno  desarrollo.

    Martha Araceli Cauich Valerio

    http://www.een.edu/capitalempresarial/?p=211

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