Categoría: CATMAN

El hecho de que debe revisar y actualizar sus planogramas ya no debería ser objeto de debate, si es que lo fue en primer lugar. Dicho esto, aún vale la pena tener la conversación porque conduce naturalmente a una pregunta sobre la frecuencia: ¿con qué frecuencia debe revisar y actualizar sus planogramas?

Si la primera pregunta fue fácil de responder, la segunda es un poco más complicada.

La regla general es revisar y actualizar sus planogramas una vez cada trimestre o cada seis meses. Más que eso, y podrías encontrarte haciendo mal uso de tu tiempo.

Este es el por qué: Cada vez que actualiza sus planogramas, ingresa nuevos datos para asegurarse de que los productos en su plano de estantes estén destinados a estar allí y tengan la asignación de espacio correcta. Si actualiza mensualmente, por ejemplo, podría terminar con datos sesgados que no le cuenten toda la historia.

La planogramación es una técnica utilizada por las tiendas minoristas para optimizar la disposición de los productos en sus estantes y maximizar las ventas. La planogramación implica la creación de un diseño de estanterías y exhibidores que tenga en cuenta la ubicación de los productos, el espacio disponible, la demanda del cliente y otros factores importantes.

• Razones por las que las tiendas minoristas deberían utilizar un servicio de planogramación:
• Maximización de las ventas: Una buena planificación del espacio de la tienda puede aumentar la exposición de los productos, lo que a su vez puede aumentar las ventas. 
• Ahorro de tiempo y costos: La planogramación también puede ayudar a ahorrar tiempo y costos al reducir el tiempo que se necesita para reponer los productos en la tienda.
• Optimización del espacio: Un servicio de planogramación también puede ayudar a las tiendas a optimizar el espacio disponible en sus estantes y exhibidores. 
• Aumento de la satisfacción del cliente: Al tener una disposición bien planificada de los productos, los clientes pueden encontrar fácilmente lo que están buscando y también pueden descubrir otros productos relacionados que no habrían encontrado de otra manera.

Los planogramas también permiten una colocación estratégica de los productos desde el punto de vista de la comercialización cruzada. Por ejemplo, la leche y el pan suelen estar en la esquina trasera de los supermercados. ¿Por qué? Esos minoristas quieren que los clientes pasen por delante de otros artículos, lo que puede ayudar a aumentar las compras por impulso.

Con un planograma, es más fácil trazar estas rutas. Si hay un artículo que los clientes suelen volver a comprar en su tienda, considere la posibilidad de colocarlo en un lugar que les obligue a pasar junto a otros artículos que desee vender, o de colocar productos complementarios cerca para una posible venta adicional. En el caso de los ultramarinos, podría tratarse de mantequilla de cacahuete y mermelada.

El proceso de utilizar un planograma para su tienda minorista le permite recopilar datos valiosos sobre cómo funcionan los productos y los expositores en la tienda.

Asignar a cada producto su ubicación exacta en la estantería o el expositor es como poner una lupa en los datos, lo que le ayuda a obtener información muy útil para las ventas en la tienda. Al utilizar planogramas en un transcurso de seis meses a un año y aprenderá cómo influye la colocación de los productos en el comportamiento de compra.

Analice los datos históricos de ventas y compárelos con su planograma para identificar las estanterías y expositores con mayor índice de conversión. Haga lo mismo con la mercancía de baja rotación y considere la posibilidad de colocar esos artículos juntos para aumentar las ventas al por menor.

Los planogramas pueden abrirle los ojos a una gran cantidad de oportunidades de venta de las que, de otro modo, nunca se habría percatado. ¿Se ha fijado alguna vez en que los productos más caros suelen colocarse a la altura de los ojos? Los minoristas hacen esto intencionadamente para optimizar las ventas y la rotación de los productos, especialmente en las categorías de productos perecederos.

El proceso de utilizar un planograma para su tienda minorista le permite recopilar datos valiosos sobre cómo funcionan los productos y los expositores en la tienda.

Asignar a cada producto su ubicación exacta en la estantería o el expositor es como poner una lupa en los datos, lo que le ayuda a obtener información muy útil para las ventas en la tienda. Al utilizar planogramas en un transcurso de seis meses a un año y aprenderá cómo influye la colocación de los productos en el comportamiento de compra.

Analice los datos históricos de ventas y compárelos con su planograma para identificar las estanterías y expositores con mayor índice de conversión. Haga lo mismo con la mercancía de baja rotación y considere la posibilidad de colocar esos artículos juntos para aumentar las ventas al por menor.

Los planogramas pueden abrirle los ojos a una gran cantidad de oportunidades de venta de las que, de otro modo, nunca se habría percatado. ¿Se ha fijado alguna vez en que los productos más caros suelen colocarse a la altura de los ojos? Los minoristas hacen esto intencionadamente para

Los planogramas son especialmente útiles para grandes superficies y tiendas de comestibles que venden muchos productos de una multitud de proveedores y tienen mucho espacio que ocupar. Aunque no utilice un planograma “propiamente dicho”, puede utilizar sus filosofías y estrategias para planificar la distribución de su tienda y la exposición de sus productos.

Piénselo de este modo: Antes de hacer un pedido de productos perecederos, las tiendas de comestibles deben saber si esos productos cabrán en sus estanterías. Aquí es donde entran en juego detalles como las dimensiones de los envases de los productos, la disposición y dimensiones de las estanterías y la rotación de los productos.

Los planogramas varían en función del minorista. En el ejemplo que acabamos de describir, es probable que se trate de un planograma detallado. Para establecimientos más pequeños con menos productos y expositores, como una sala de exposición, el planograma puede no ser tan completo.

Algunos ejemplos de los datos que se pueden recopilar mediante el levantamiento especializado en punto de venta son:

• Información demográfica del cliente, como edad, género y ubicación.
• Productos más vendidos y su ubicación en la tienda.
• Combinaciones de productos que los clientes compran juntos con frecuencia.
• Duración del tiempo de permanencia de los clientes en la tienda.

En definitiva, el levantamiento especializado en punto de venta es una herramienta clave para que las empresas puedan conocer mejor a sus clientes y mejorar la experiencia de compra. La información recopilada puede ser utilizada para optimizar la disposición de los productos, ajustar las promociones y campañas publicitarias, y mejorar la atención al cliente, lo que a su vez puede traducirse en un aumento en las ventas y la fidelización de los clientes.

Gestión de categorías en tiendas retail que por sus siglas en inglés CATMAN (Category management) es la estrategia mediante la cual se organizan y seleccionan los productos que se ofrecen a los clientes en una tienda. Esto se hace con el objetivo de maximizar el beneficio de la tienda y ofrecer una experiencia de compra óptima a los clientes. 

Para lograr esto, se debe tener un buen conocimiento de la demanda de los clientes, así como de la oferta de productos disponibles.

El CATMAN en tiendas retail es la práctica de organizar y mantener el inventario de una tienda en función de las categorías de productos. Esto incluye la asignación de espacio en el almacén y en la tienda, la rotación de inventario y la selección de productos para los surtidos.

Se basa en la creación de categorías de productos para que los clientes puedan encontrar fácilmente lo que necesitan. Esto se hace mediante el uso de etiquetas y estantes que se organizan de acuerdo con las categorías de productos.

Por esto y por muchas cosas más, el CATMAN sin duda es la mejor opción para implementar a tu mercancía en tiendas retail, y que mejor que de la mano de empresas que ya cuentan con experiencia en el ramo y pueden hacer que tus ventas incrementen hasta un 30%.

Es un tipo de investigación de marketing que implica la observación y grabación del comportamiento del consumidor en lugares de venta. Esta información se puede utilizar para ayudar a las empresas y proveedores a mejorar sus estrategias de marketing y mejor dirigir a sus clientes. Levantamiento especializado en punto de venta se puede llevar a cabo a través de encuestas, entrevistas u observación directa.

El Levantamiento especializado en punto de venta se refiere al proceso de recopilar y analizar datos sobre el rendimiento de un punto de venta. Esto puede incluir el número de clientes que visitan el punto de venta, el número de ventas realizadas, el número de productos vendidos, etc. El objetivo del levantamiento especializado es mejorar el rendimiento del punto de venta y, en última instancia, aumentar las ventas.

Se evalúan diversos factores, como la ubicación del producto en el establecimiento, el diseño del paquete, el precio, la promoción y el personal de ventas. El objetivo del levantamiento especializado en punto de venta es mejorar el rendimiento del producto o servicio en el entorno de venta por menor en tiendas retail.

Un planograma es una herramienta esquemática utilizada para planificar la distribución de un comercio minorista. Los planogramas prestan especial atención a la colocación y exposición de los productos, así como a la ubicación de los puntos de venta.

Los planogramas forman parte de un plan de merchandising visual más amplio y exhaustivo. Suelen proporcionar un modelo para la comercialización visual y la exposición de productos y, en última instancia, ayudan a gestionar el inventario.

Estos ayudan a las tiendas minoristas a recopilar datos que inspiran decisiones de diseño, exposición y comercialización más inteligentes para aumentar las ventas. Para un minorista físico, una tienda física bien diseñada es el Santo Grial.